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2022年6月16日
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SS-OCT撮像例:アジのフィレ

水産加工会社様より計測依頼のあったアジのフィレ(おろし身)の撮像例を紹介します。 ①投影画像 魚の体表は保護色(背側=青または黒、腹側=白)で表皮側は光を反射してしまい深さ方向の信号の取得が難しいので...

2022年4月20日
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SS-OCT撮像例:コメの吸水過程

投影画像を用いてコメの吸水過程を観察しました。 胚芽除去部分から吸水が始まっている様子が観察できました。 また、割れがある場合、そこからも吸水している様子が観察できました。 5分間隔のコメ吸水過程動画

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